|
Rolmops Van Nieuwe Haring
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 nieuwe haringen, 1 rode biet en een half zakje verse bieslook en zout en peper en olie en azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwijder de staarten van de haringen en leg ze tussen 2 vellen plastic folie. Sla de filtes iets plat. Verdeel de in reepjes gesneden rode biet en de bieslook over de haringfilets, bestrooi met zout en peper en besprenkel met olie en azijn. Rol ze op en zet ze vast met de prikkers.
|
|
|